Telur Dadar

Bahan-bahan

  • 2 butir telur
  • 2 batang bawang prei, dirajang kecil-kecil
  • 2 siung bawang putih, dirajang atau dihaluskan terserah
  • 4 butir bawang merah, dirajang atau dihaluskan terserah
  • garam dan merica secukupnya
  • sedikit minyak goreng atau margarine secukupnya

Cara Membuat

  • Telur dikocok hingga kuning dan putih tercampur. Tambahkan sisa bahan yang tersedia dan aduk/kocok hingga tercampur rata.
  • Panaskan minyak goreng atau margarine, goreng dalam pan pipih atau wajan cekung yang penting tipis tebalnya rata. Digoreng bolak-balik.

Tinggalkan Balasan