Pisang epe adalah hidangan khas Makassar, Sulawesi Selatan, yang terbuat dari pisang yang dipipihkan dan digoreng hingga renyah dan manis. Kini hadir resep pisang epe, jenis ini juga cocok untuk hidangan rumahan bersama keluarga dijamin rasanya mantap dan mau nambah …
Ibu, siapa yang mengatakan bahwa makanan ringan yang lezat harus berharga tinggi dan merepotkan? Cobalah sesekali buat sendiri di rumah, dipastikan akan terlihat lebih memuaskan dan tentunya lebih bersih. Resep dadar gulung coklat pisang keju dengan rasa yang tepat dan …
Kue putu ayu, berkat kelembutan teksturnya, cita rasa manis dari kelapa, serta bau pandan yang menggoda, senantiasa menempati posisi teratas sebagai favorit di kalangan penganut kuliner pasar tradisional. Tidak perlu risau tentang kesulitan dalam pembuatannya, sebab Anda dapat dengan sederhana …
Kue bolu pandan yang dikukus selalu menarik perhatian dengan tampilannya yang berwarna hijau dan aromanya yang menyegarkan. Namun, tidak setiap resep bisa mencapai hasil yang ideal dalam hal pemekaran. Banyak orang gagal karena suhu pada kukusan tidak cukup hangat atau …
Membuat Bika Ambon tak harus selalu pakai oven mahal. Kini cukup gunakan teflon biasa di dapur rumahan. Sejak dulu banyak orang yang belum berhasil membuat bika berkabut. Tekstur kue tersebut sering kali keras atau menggumpal saat dimakan. Resep dari buku …
Talam cake merupakan salah satu kudapan tradisional yang tetap populer dengan rasa yang manis serta kelembutan teksturnya. Salah satu versiannya yang terkenal adalah talam pisang, yang mencampurkan kelezatan pisang matang dengan rasa khas santan dan gula merah. Menariknya, Anda dapat …
Bahan-bahan 300 gr tepung terigu protein tinggi, diayak 100 gr gula bubuk, diayak 1 sdt baking powder 100 gr mentega 2 butir telur ayam, kocok sebentar 2 sdm air es Minyak secukupnya untuk menggoreng Bahan Isi 10 buah pisang uli …
Bahan-bahan 450 gram tepung terigu segitiga biru. 240 ml air hangat , 2 1/2 sdt ragi roti (saf instans) 1 butir telur 40 g butter/ margarine, lelehkan. 30 g gula pasir 1 1/2 sdt garam. Bahan Topping 1 butir telur, …
Resep 1 Bahan-bahan 1 kilogram tepung ketan 3 butir kelapa, diparut 1/2 kilogram gula pasir atau menurut selera 100 gram margarine 2 butir telur 4 gelas air kelapa, direbus lalu dinginkan Cara Membuat Parutan kelapa, gula pasir, telur, garam, diuleni …
Bahan-bahan 250 gr tepung terigu 1/2 bungkus ragi roti instan 1 sdm gula pasir 1/4 sdt garam 250 ml air hangat 2 butir telur, kocok sebentar 1/4 sdt vanili 1/4 sdt soda kue Bahan Pelengkap margarine secukupnya (sesuai selera) susu …
Bahan-bahan 300 gram gula pasir 500 gram tepung terigu 1 sendokmakan yeast 650 ml santan (dari 1 butir kelapa) 3 butir telur 1 sendokteh soda kue 1 sendokteh vanili 1 sendokteh garam margarine secukupnya Bahan Taburan 50 gram butiran coklat …
Bahan-bahan 5 gram ragi instan 100 gram gula pasir 75 ml air hangat 250 gram tepung terigu, diayak 2 sendok makan tepung kanji 1/2 sendok teh garam 1 butir telur, kocok lepas 650 ml santan (dari 1/2 butir kelapa tua) …