Telur dadar sering kempes setelah matang? Coba trik ini dengan tepung terigu dan api sangat kecil agar hasilnya tebal dan mengembang. – Telur dadar yang tebal, mengembang, dan tidak mudah kempes ternyata bisa dibuat dengan tambahan bahan sederhana serta teknik …
Resep Tim Putih Telur Ayam Cincang yang enak ini bisa ditiru untuk ide resep bekal sekolah atau sajian makan di rumah yang praktis dan pasti menyehatkan. Perut bakal terasa kenyang lebih lama kalau menyantap Tim Putih Telur Ayam Cincang enak …
JawaPos.com – Mengupas telur rebus sering terlihat seperti pekerjaan sederhana. Namun, satu kesalahan kecil bisa membuat permukaan putih telur ikut tercabut bersama cangkang, meninggalkan telur penuh lubang dan tidak lagi mulus. Padahal, kunci mendapatkan telur rebus dengan permukaan putih yang …
Tidak semua bagian dari sapi termasuk daging, selain daging terdapat juga komponen lain seperti lemak, otot, dan tulang. Ternyata setiap bagian tersebut memiliki beberapa istilah yang terkadang membuat sebagian orang merasa bingung. Terdapat 3 istilah dalam daging sapi yang sering …
Rahasia ayam goreng yang lezat bukan hanya dari tepung atau cara menggorengnya, tapi dimulai dari proses marinasi yang benar. Banyak orang mengira cukup merendam ayam dalam bumbu, padahal ada teknik khusus agar rasa gurih bisa benar-benar masuk hingga ke serat …
Pada artikel ini, kita akan membahas secara detail tentang bagaimana serta beberapa saran untuk memasak daging kurban supaya menjadi lembut tanpa aroma prengus. Ini dapat dijadikan referensi bagi Anda. Untuk menyambut perayaan Hari Raya Idul Adha tahun 1446 Hijriah atau …
Liburan Idul Adha adalah waktu yang menyenangkan bagi banyak orang untuk memasak sate menggunakan daging hewan qurban. Aroma harum sate menguar ke segala arah, khususnya pada malam hari ketika meningkatkan keramaian perayaan. Terdapat beberapa metode untuk memastikan bahwa daging kambing …
Satu kesalahan besar yang sering terjadi saat menyimpan daging segar di lemari es adalah meletakkannya pada posisi yang salah. Apabila daging tidak disimpan dengan tepat, kemungkinan terjadinya pencemaran cruzur dan perkembangan bakteri dapat bertambah, meskipun belum melalui proses memasak. Lemari …
Tubuh memerlukan asupan vitamin D yang adekuat untuk memastikan penyerapan kalsium dan fosfor berjalan lancar. Selain itu, vitamin D dipercaya mampu meredakan ketidaknyamanan yang diakibatkan oleh rasa sakit pada persendian. Untuk individu yang berumur di atas 19 tahun, dosis harian …
Mangkuk nasi yang dilengkapi dengan lauk dan berbagai topping modern sekarang menjadi pilihan makan siang favorit bagi banyak orang. Selain lezat dan membangkitkan selera, hidangan ini tampak cantik layaknya sajian dari kafe. Berita bagusnya lagi, Anda dapat membuat sendiri mangkuk …
Kacang bawang sangat digemari semua lapisan sebagai snack yang renyah, gurih dan beraroma harum bumbu bawang putih. Namun demikian jika sudah tidak renyah lagi alias melempem rasanyapun menjadi kurang enak. Biasanya kacang bawang dibuat dalam jumlah banyak dan dikonsumsinya tidak …
Kacang hijau sering diolah dan dikonsumsi dalam bentuk bubur sebagai bahan utama yaitu bubur kacang hijau maupun sebagai pelengkap bersama bahan lainnya seperti bubur ketan hitam, bubur campur, kolak pisang. Namun demikian juga bisa dikonsumsi sebagai tumisan maupun gulai. Agar …