Kacang bawang sangat digemari semua lapisan sebagai snack yang renyah, gurih dan beraroma harum bumbu bawang putih. Namun demikian jika sudah tidak renyah lagi alias melempem rasanyapun menjadi kurang enak. Biasanya kacang bawang dibuat dalamBaca Selengkapnya

Kacang hijau sering diolah dan dikonsumsi dalam bentuk bubur sebagai bahan utama yaitu bubur kacang hijau maupun sebagai pelengkap bersama bahan lainnya seperti bubur ketan hitam, bubur campur, kolak pisang. Namun demikian juga bisa dikonsumsiBaca Selengkapnya

Salah satu cara mengolah tempe menjadi lauk adalah dengan cara menggoreng hingga garing dengan terlebih dulu dibumbui. Tempe yang sudah dibumbui kemudian digoreng rasa dan aromanya sangat khas, gurih, garing dan renyah. Namun demikian jikaBaca Selengkapnya

Semua orang pasti sudah sering menikmati nasi goreng karena rasanya yang nikmat, banyak variasinya, mudah dibikin sendiri, dan jika tidak sempat atau belum bisa bikin sendiri maka tukang nasi goreng ada dimana-mana bahkan kadang malahBaca Selengkapnya

Mengapa mengupas bawang merah membuat kita menangis? Bagaimana cara mengupas bawang merah tanpa kita harus menangis? Bawang merah terdiri dari kulit luar tipis yang berwarna coklat, lapisan umbi yang berwarna putih dan yang bisa dikonsumsi,Baca Selengkapnya

Penulisan takaran bahan-bahan masakan dalam suatu resep adakalanya ditulis dalam bentuk satuan berat standar nasional atau internasional seperti miligram (mg), gram (g) dan kilogram (kg). Namun karena suatu sebab (tidak mempunyai timbangan atau tidak mauBaca Selengkapnya

Beberapa hal yang perlu diperhatikan saat kita membeli dan menyimpan terasi Saat membeli pegang terasi dan amati dengan teliti. Jika kemasan rusak apalagi hingga terasi terlihat maka jangan dibeli. Pilih yang terbungkus dengan baik. BukaBaca Selengkapnya