Didihkan air bersama 1 sendok teh minyak goreng, masukkan mie kuning, rebus hingga 3/4 matang. Angkat dan tiriskan.
Rebus udang, cumi/baby octopus dan kepiting hingga berubah warna. Angkat dan tiriskan
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan mie, sawi putih, sawi hijau dan sari laut. Aduk-aduk rata. Tambahkan kaldu ayam dan semua sisa bumbu. Aduk hingga semua bahan matang. Angkat dan sajikan.