Beranda>Tahu & Tempe

Tumis Tempe

Bahan-bahan 500 gram tempe, potong dadu 5 cabai hijau, potong serong 2 cabai merah, potong serong 8 butir bawang merah, rajang halus 2 siung bawang putih, memarkan 1 sendok makan kecap manis 1 sendok teh terasi 2 genggang daun takokak …

Tumis Tahu Bumbu Cabai

Bahan-bahan 400 grams tahu putih, potong-potong 2 x 2 cm 1 papan petai, belah 2 tiap bijinya 10 buah cabai rawit, biarkan utuh 200 grams wortel, iris-iris serong melintang 200 ml santan dari 1/2 butir kelapa 4 sendok makan margarine …

Tumis Brokoli Tahu

Bahan-bahan 3 sendok makan margarine 1 buah tahu, potong-potong 3 siung bawang putih, cincang 2 cm jahe, cincang 1 sendok makan saus cabai 2 buah cabai merah, buang bijinya, cincang 100 grams daging sapi giling 2 sendok makan tauco 1 …

Tempe Mendoan

Bahan-bahan 200 grams tempe, iris tipis-tipis 5×10 cm atau menurut selera 100 grams tepung terigu 50 grams tepung beras 400 ml air matang daun kucai atau daun bawang diiris-iris secukupnya minyak goreng Bumbu Halus 1 sendok teh ketumbar bubuk 5 …

Tempe Bacem

Bahan-bahan 1 lonjor tempe 5 butir bawang merah 2 siung bawang putih 300 grams gula merah 1 sendok teh ketumbar 2 butir kemiri 2 lembar daun salam 1/2 jari lengkuas, dikeprak 1 sendok teh garam 1 sendok teh asam Jawa …

Tempe Bumbu Gurih

Bahan-bahan 300 gram tempe, potong 4×3 cm 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, dimemarkan 250 ml santan kental 30 gram gula merah 1 mata asam garam secukupnya minyak goreng untuk menggoreng tempe. Bumbu Halus 6 butir bawang merah 3 …