Jika Anda telah menyaksikan film tersebut Home Sweet Loan (HSL), tentunya sudah tak asing lagi dengan hidangan sop kacang hijau versi Keluarga Kaluna. Yups sajian makanan berkuah yang lezat tersebut benar-benar terlihat dengan jernih di dalam film. Menariknya lagi, kacang …
Bahan-bahan 350 gr udang ukuran sedang, kupas 2 sdm tepung maizena 1 sdm margarine untuk menumis 50 gr bawang bombay, cincang kasar 150 gr labu kuning, kupas, potong dadu 1 1/2 cm 750 ml kaldu daging 100 gr kacang polong …
Bahan-bahan 1 1/2 liter kaldu ayam 350 grams udang besar, buang kepalanya 150 grams jamur merang segar, belah dua 100 grams tahu putih, potong dadu 1 cm 50 grams taoge, buang ujung akarnya 1 sendok makan bawang merah goreng, untuk …
Bahan-bahan 300 gram daging sapi tetelan 5 buah (500 gram) mentimun hijau ukuran kecil, potong melintang tebal 2 cm 2 liter air 2 lembar daun salam 1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan 2 sendok makan minyak sayur 2 buah …
Bahan-bahan 2 liter kaldu sapi 6-8 sosis sapi, potong-potong, rebus, tiriskan 100 grams wortel, potong kotak kecil-kecil 100 grams bloemkool, patahkan satu-persatu, buang sedikit batangnya 100 grams buncis, buang ujung dan seratnya, potong menjadi dua 50 grams biji jagung (serutan/pipilan …
Bahan-bahan 1 1/2 liter kaldu ayam 150 grams macaroni 2 potong dada ayam, iris-iris ukuran sedang 80 grams kacang polong 80 grams wortel, potong dadu 80 grams kentang, potong dadu 2 helai daun kol muda, iris-iris memanjang 1/2 batang daun …
Bahan-bahan 20 grams bawang Bombay, tumis hingga layu 200 grams labu kuning 20 grams mentega 300 ml kaldu ayam 20 ml susu krim Cara Membuat Labu kuning dipotong dadu, campur dengan bawang bombay yang sudah ditumis terlebih dahulu dan semua …
Bahan-bahan 1250 ml kaldu ayam 300 gram udang, buang kulitnya 5 ampela (rempela) ayam, rebus sampai matang, potong dadu 6 bakso ikan, belah dua 250 gram bloemkool 200 gram wortel, kupas, iris melintang tipis 75 gram kapri, bersihkan 100 gram …
Bahan-bahan 2 ltr kaldu ikan kakap 10-15 kerang hijau segar, tidak terlalu lunak 30 grams daun bawang, potong-potong 30 grams seledri, iris-iris 3 butir bawang merah, rajang kasar kemudian goreng 5 cm jahe, iris-iris pipih memanjang 20 cc kecap inggris …
Bahan-bahan 2 ltr kaldu ikan kakap 2 ekor kepiting ukuran sedang, belah menjadi beberapa bagian 100 grams jahe, iris tipis-tipis 50 grams daun bawang, iris serong panjang 50 grams daun seledri, potong-potong garam dan lada Cara Membuat Panaskan kaldu ikan …
Bahan-bahan 50 grams jamur kuping 300 grams kentang potong kotak-kotak (dadu) 1 buah brokoli, potong-potong 300 grams wortel, iris-iris melintang tipis Bahan Kuah 1 liter air 1 sendok teh garam 1/2 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok teh pala bubuk …
Bahan-bahan 150 grams daun bawang berbatang besar, iris halus 225 grams kentang, kupas, potong-potong dadu kecil 300 ml kaldu ayam 150 ml susu cair 2 sendok makan seledri cincang 1 sendok makan mentega/margarine 1/2 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok …