Soto / Sup

Bahan-bahan 1/4 kilogram kaki sapi 1 buah tomat 1 buah kentang 1 sendok teh minyak samin 1 batang daun bawang 1 batang seledri 100 grams…

Bahan-bahan 1 sendok makan minyak goreng 1/2 bawang bombay, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 100 gram kacang merah rebus 5 sosis, potong…

Bahan-bahan 250 gram kacang merah, direbus sampai empuk 100 gram kacang polong 100 gram tepung terigu 2 sendok makan mentega 3 sendok makan pasta tomat…

Bahan-bahan 1 batang bawang prey, ambil bagian putihnya, iris tipis 2 buah kentang, kupas, potong dadu 1 cm 420 grams jagung manis yang telah disisir…

Bahan-bahan 2 ekor ikan Kakap, diambil dagingnya 1 sendok makan air jeruk nipis 1 sendok teh garam Bahan Kuah 1200 ml air 15 buah cabai…

Bahan-bahan 250 grams daging sandung lamur, potong dadu 150 grams kacang hijau, rendam kemudian rebus hingga matang. 18 butir telur puyuh, rebus matang 2 batang…

Bahan-bahan 200 gram daging ayam, rebus, suwir kasar 100 gram daun kol gepeng, potong 5×4 cm 150 gram wortel, kupas, iris serong tipis 50 gram…

Bahan Bakso 100 gram daging rajungan 100 gram udang giling 50 gram daging ayam giling 1 putih telur 2 buah wortel, parut halus 1 sendok…

Bahan-bahan 3 liter air untuk merebus 500 grams tangkar (iga sapi muda), bersihkan 300 grams daging sandung lamur sapi 200 grams kikil, rebus, potong 2…

Bahan-bahan 350 gram daging tanpa lemak 2 batang daun bawang, potong-potong 1/2 cm 3 lembar daun jeruk purut 1 batang serai, memarkan 1 sendok makan…

Bahan-bahan 1 kilogram daging, potong-potong, rebus sampai matang, sisihkan 500 ml kaldu sapi 100 grams kacang tanah, tumbuk halus 30 grams jahe, memarkan 30 grams…