Resep #1 Bahan-bahan 500 gram buntut sapi 5 buah wortel 3 buah kentang 15 buah kapri 1/2 bola kol 2 sendok makan bawang goreng 2 batang bawang prei 2 tangkai seledri Bumbu Halus 1/2 sendok makan pala 1/2 sendok makan …
Soto Kudus
Bahan-bahan 1 ekor ayam 5 butir telur, direbus 4 buah kentang, direbus kemudian dikupas 20 gram kol, dirajang halus 1 batang daun bawang, dirajang halus 2 siung bawang putih, goreng dan haluskan 1 lembar daun salam 1 cm lengkuas 2 …
Nasi Goreng Kombinasi
Bahan-bahan 500 grams nasi putih 100 grams bawang bombay, iris melintang tipis 100 grams kembang kol (bloemkol) 50 grams udang, dikupas 50 grams buncis muda, bersihkan, iris menyerong tipis 10 butir bakso sapi, siap beli, masing-masing belah empat 3 sendok …
Lotek
Bahan-bahan 250 grams kangkung, potong-potong, direbus 150 grams labu siam, potong-potong, direbus 150 grams kol, iris-iris kecil, direbus 250 gram kacang panjang, potong-potong 3 cm, direbus 250 gram tauge, buang akarnya, rendam dengan air panas sebentar 250 gram nangka muda …
Gado-gado Padang
Bahan-bahan 100 gram mie, rebus 150 gram kol, iris halus 200 gram kentang rebus, iris tipis 5 lembar selada, iris tipis 1 buah ketimun, kupas iris-iris 3 butir telur rebus, masing-masing dipotong menjadi 6 bagian Bahan Saus 200 gram kacang …