Resep Masakan Nusantara
Bahan-bahan 500 grams ayam negeri, potong-potong 1 batang serai, memarkan 300 ml air kelapa 500 ml minyak goreng garam secukupnya Bumbu Halus 5 butir bawang merah 2 siung bawang putih 2 butir kemiri, sangrai dulu 1 cm jahe 2 cm kunyit 3 cm lengkuas, memarkan 1/2 sendok makan ketumbar bubuk Cara Membuat Panaskan 2 sendok …
Bahan-bahan 1 ekor ayam muda 6 butir kemiri 5 buah cabai merah 7 biji bawang merah 3 siung bawang putih 1 sendok makan ketumbar 1 ruas jari kunyit 1 ruas laos 1 batang serai 1 sendok makan gula merah 2 sendok makan air asam 1 gelas santan kelapa minyak goreng secukupnya garam sesuai selera Cara …
Bahan-bahan 1 ekor ayam 5 butir telur, direbus 4 buah kentang, direbus kemudian dikupas 20 gram kol, dirajang halus 1 batang daun bawang, dirajang halus 2 siung bawang putih, goreng dan haluskan 1 lembar daun salam 1 cm lengkuas 2 batang sereh / serai, memarkan 1 sendok teh garam 1 sendok teh merica / lada …