Bahan-bahan
- 10 biji cabe merah
- 3 biji cabe rawit atau sesuai selera
- 8 butir kemiri
- 4 sendok teh air jeruk nipis
- 2 lembar daun jeruk purut
- 2 sendok makan mentega / margarine
- seiris terasi bakar
- garam secukupnya
Cara Membuat
- Cabe merah, cabe rawit, kemiri, terasi dan garam digerus sampai halus
- Panaskan mentega / margarine, kemudian goreng bumbu halus tadi bersama daun jeruk purut sampai beraroma
- Tambahkan air perasan jeruk nipis dan teruskan menggoreng hingga kelihatan berminyak