Nasi Goreng Seafood

Bahan-bahan

  • 2 piring nasi
  • 5 siung bawang putih, dirajang halus
  • 25 grams udang
  • 25 grams cumi-cumi
  • 25 grams ikan kakap
  • 1 sendok makan saus tomat
  • 5 sendok makan minyak goreng
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 10 buncis dirajang halus
  • 10 grams bawang pre
  • 1 telur ayam, dikocok
  • 10 grams kacang polong
  • merica sesuai selera
  • garam sesuai selera

Cara Membuat

  • Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang pre sampai harum, masukkan telur ayam yang dikocok.
  • Masukkan udang, cumi-cumi, dan ikan kakap, masak hingga matang. Tambahkan nasi putih dan buncis, goreng sampai tercampur rata.
  • Tambahkan saus tomat, saus tiram, garam, merica, kecap manis, aduk hingga rata.
  • Tambahkan buncis, kacang polong, aduk hingga nasi goreng matang.
  • Nasi goreng siap dihidangkan dihias dengan irisan tomat, irisan mentimun dan daun sla.

Tinggalkan Balasan