Nasi Goreng Ayam Mentega

Bahan-bahan

• 1 piring nasi putih
• 100 grams daging ayam
• 5 ekor udang ukuran sedang
• 1 butir telur
• 2 sendok makan mentega
• 3 butir bawang merah
• 1 siung bawang putih
• garam dan merica secukupnya

Cara Membuat

• Daging ayam dan udang dipotong kecil-kecil.
• Bawang merah dan bawang putih dihaluskan.
• Telur ayam dibuat dadar kemudian diiris-iris kecil.
• Panaskan mentega, tumis bawang merah dan bawang putih sampai timbul bau harum.
• Masukkan daging ayam dan udang sampai berubah warna.
• Masukkan nasi, aduk-aduk.
• Tambahkan garam dan merica, aduk hingga rata.
• Hidangkan bersama irisan telur dadar.