Sambal Kacang

Bahan-bahan

  • 1000 grams kacang tanah, goreng sampai kekuningan
  • 300 grams cabai merah
  • 150 grams bawang merah
  • 70 grams bawang putih
  • 30 grams lengkuas
  • 20 grams kencur
  • 100 grams gula merah
  • garam, kecap manis dan daun jeruk secukupnya

Cara Membuat

  • Haluskan semua bahan dan campur dengan rata. Disuguhkan untuk teman makan sate.

Tinggalkan Balasan