Sambal Brambang (Bawang Merah)

Bahan-bahan

  • 6 bawang merah
  • 5 cabai merah
  • 2 cabai rawit
  • 1/2 sendok teh terasi
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok makan air asam jawa

Cara Membuat

  • Bawang merah dikupas dan dicuci, sisihkan.
  • Cabai merah, cabai rawit, terasi, gula pasir dan garam dihaluskan dan diberi air asam jawa.
  • Tambahkan bawang merah, pukul-pukul pelan hingga pipih.

Tinggalkan Balasan