Lompat ke konten
Bahan-bahan
125 ml susu
200 gram gula pasir
250 ml jus jeruk
1 butir telur
1 buah kelapa muda
125 ml slagroom (whipped cream)
125 ml air
essence jeruk secukupnya
garam secukupnya
Cara Membuat
Campur susu, air dan garam, rebus dan aduk-aduk sampai mendidih.
Kocok kuning telur sampai mengembang, kemudian masukkan ke dalam adonan susu dan tambahkan pula orange essense sambil terus diaduk.
Setelah mendidih lagi, angkat dan dinginkan hingga benar-benar dingin.
Jika telah benar-benar dingin tuang orange juice ke adonan, kemudian tuang dalam cetakan es krim.
Sementara itu kelapa muda dipotong-potong kecil dan diletakkan di bagian atas adonan lalu tambahkan slagroom. Terakhir simpan dalam kulkas.
Navigasi pos
Kami menggunakan cookies Situs ini menggunakan cookies untuk memberikan pengalaman browsing yang terbaik. Dengan mengakses situs ini, Anda telah menyutujui penggunaan cookie dari kami..Lanjut Read More