Bahan-bahan
- 300 gram alpukat
- 100 gram yogurt tawar
- 75 ml susu segar
- es batu secukupnya
Cara Membuat
- Belah alpukat, buang bijinya, kerok daging buahnya.
- Masukkan daging alpukat dan susu ke dalam gelas blender, proses hingga lembut.
- Tambahkan yogurt dan es batu, proses lagi hingga lembut dan tercampur rata.
- Tuang dalam gelas, sajikan.
Untuk 2 gelas.
Sumber : Tabloid Nyata 1 Oktober 2011.