Resep Nusantara
Bahan-bahan 1 ekor ayam ukuran sedang dan muda 2 butir kelapa tua yang sudah dikupas 1/2 liter santan kental 100 grams lengkuas, dikeprak 3 lembar…
Bahan-bahan 1 ekor ayam ukuran sedang 1 liter santan encer 1/2 liter santan kental 2 lembar daun jeruk purut 2 lembar daun salam 1 batang…
Bahan-bahan 1 ekor ayam ukuran sedang 400 cc santan kental 2 sendok makan mentega 2 lembar daun jeruk purut 2 lembar daun salam 1 batang…
Bahan-bahan 1 ekor ayam kampung 100 ml santan kental 1 liter air 5 butir bawang merah 1 lembar daun kunyit 6 lembar daun jeruk purut…
Bahan-bahan 300 grams fillet ayam, potong 2 x 2 cm 1 lembar kembang tahu 2 siung bawang putih, cincang halus 2 cm jahe, cincang halus…
Bahan-bahan 1 ekor bebek, dipotong menjadi 4 bagian 2 buah jeruk nipis, ambil airnya 3 butir bawang merah, iris halus 2 sendok makan kecap manis…
Bahan-bahan 700 grams ayam buras, potong menjadi 8 bagian 2 lembar daun salam 2 sendok teh asam Jawa 500 cc air kelapa muda 500 cc…
Bahan-bahan 1 ekor ayam, belah menjadi 4 bagian 250 ml air 5 sendok makan minyak goreng Bumbu Halus 7 butir bawang merah 4 siung bawang…
Bahan-bahan 1 ekor ayam agak muda, potong menjadi 10 bagian 10 cabai merah 5 cabai hijau 6 butir bawang merah 4 siung bawang putih 2…
Bahan-bahan 1 ekor ayam 1 sendok makan margarine / mentega Bumbu Halus 6 buah cabai merah, kukus dahulu 5 butir bawang merah 2 siung bawang…