Resep Nusantara
Soto / Sup
-
Soto Madura
View RecipeBahan-bahan 500 grams daging sapi 500 grams tulang sapi 100 grams tauge 80 grams soun 60 grams daun bawang 60 grams jahe 1 buah jeruk…
-
Soto Kudus
View RecipeBahan-bahan 1 ekor ayam 5 butir telur, direbus 4 buah kentang, direbus kemudian dikupas 20 gram kol, dirajang halus 1 batang daun bawang, dirajang halus…
-
Soto Blora
View RecipeBahan-bahan 1 potong paha ayam 1 butir telur ayam 50 grams soun 150 grams tauge 100 grams singkong 5 butir bawang merah 5 siung bawang…
-
Soto Betawi
View RecipeBahan-bahan 250 grams daging sapi, potong kecil 400 ml santan 2 lembar daun salam 1 batang serai, ambil bagian putihnya, keprak 1 jari lengkuas, memarkan…
-
Soto Banjar
View RecipeBahan-bahan 2 liter kaldu ayam 1 potong paha ayam beserta tepongnya, rebus matang, suwir-suwir atau potong-potong 100 grams kentang, kupas, potong-potong dan rebus matang 100…
-
Soto Bandung
View RecipeBahan-bahan 1/2 kilogram daging sapi 2 liter kaldu sapi 2 buah tahu putih, potong dadu, digoreng 1/2 matang 50 grams kacang kedelai, rebus 1/2 matang,…
-
Soto Ayam
View RecipeBahan-bahan 1 kilogram ayam 5 butir telur ayam, rebus, kupas, potong/belah tiap telur menjadi 4 bagian 50 gram kecambah kacang hijau 5 buah kentang, kupas,…
-
Rawon Buntut
View RecipeBahan-bahan 1 kg buntut sapi, potong-potong 1 tangkai daun bawang, potong-potong 2 batang serai, memarkan 4 lembar daun jeruk 2 cm jahe, memarkan 2 cm…
-
Rawon
View RecipeBahan-bahan 500 gram daging tetelan yang agak berlemak, potong-potong persegi 1x2x1cm 2 batang daun bawang, potong melintang 1cm 50 gram tauge pendek 5 butir telur…
-
Bakso Malang
View RecipeBahan-bahan 100 gram mie kuning, gulung kecil-kecil 50 gram soun, rendam dengan air dingin sampai lunak 6 bakso sapi 4 buah pangsit siap beli, rebus…
-
Bakso Gurame
View RecipeBahan Bakso 200 grams daging ikan Gurame 10 grams bawang putih 1 sendok makan tepung tapioka 1 butir telur, kocok lepas merica bubuk secukupnya Bahan…