Versi ayam geprek dengan sedikit minyak dan terigu yang banyak disukai masyarakat karena tetap lezat namun lebih baik untuk kesehatan tanpa harus berkompromi pada rasanya. Harus diingat bahwa sajian ayam geprek ini hanya mengandalkan lapisan tepung yang sangat tipis dan …
Lumpia bakso mercon dapat menjadi pilihan sempurna untuk camilanmu jika suka rasa pedas. Kombinasi antara kulit lumpia yang crispy dengan isi bakso super pedas membuatmu tak akan hentikan gerakan ngunyungnya. Tidak hanya lezat, tetapi proses membuat lumpia ini pun sederhana …
Diantara deretan minuman modern yang sedang populer dipasaran, semakin sering orang membagikan resep-resepnnya agar dapat dicoba dan dimodifikasi dirumah. Hal ini dikarenakan biaya pembelian secara langsung di kedai cukup tinggi. Sedangkan jika kita mencobanya sendiri, maka akan lebih hemat dan …
Bakwan sayuran berubah menjadi cemilan rumahan yang sederhana untuk dibuat oleh siapapun. Kekrispiannya dapat dinikmati dengan mengisi sesuai selera Anda. Walau begitu, banyak orang merasa bahwa bakwan kerapkali menyerap terlalu banyak minyak. Akibatnya menjadi lembek, mudah mendingin, serta terasa cukup …
Jangan membuang nasinya yang kemarin malam. Jika masih baik, Anda dapat menyulapnya jadi nasi goreng homemade untuk makan pagi. Jenis nasi ideal untuk memasak nasi goreng adalah nasi pera atau nasi yang kurang pulen. Konsistensi nasi tersebut paling baik ditemukan …
Di samping mie, bihun merupakan salah satu jenis pangan favorit bagi sebagian besar penduduk Indonesia. Proses pengolahanannya simpel dan cepat, jadi hal ini memungkinkan setiap orang untuk menyajikannya, termasuk pemula maupun mahasiswa tinggal di kos-kosan. Mie biru pun sesuai untuk …
Anda dapat membuat resep capcay goreng apabila berkeinginan menikmati sarapan simple yang kaya serat. Capcay atau cap cai sebenarnya kurang populer di negerinya sendiri, yaitu Cina. Menurut ceritanya capcay dijadikan usaha koki istana dalam memanfaatkan sisa-sisa sayuran tersebut. Perhatikan resep …
Mau cemilan enak sambil menikmati lauk yang lezat bersama keluarga? Coba saja Chicken Popcorn Asam Manis, pastinya akan memanjakan lidah Anda. Kombinasi antara ayam yang garing dengan saus asam manis yang fresh serta agak pedas membuat masakan ini sangat sesuai …
Ikan nila bakar dengan saus kecap pedas merupakan hidangan kesukaan bagi banyak keluarga di Indonesia, karena kombinasi rasa manis, gurih, serta pedasnya sangat membangkitkan nafsu makan. Chef Martin Praja mengeluarkan resep yang simple namun enak yang dapat dicoba sendiri di …
Acar timun wortel adalah varian acar populer yang sering dihidangkan bersama aneka masakan. Dari mulai saté, nasi goreng, martabak telur, bakmie goreng, nasi biryani, hingga nasi pupuk manten, semuanya bisa diberi tambahan acar ini. Campuran rasa asam, manis, dan agak …
Jika Anda merindukan hidangan rumahan yang sederhana namun lezat, bistik Jawa dapat menjadi pilihan terbaik. Masakan ini unik dibandingkan dengan bistek gaya barat berkat rasanya yang manis, gurih, serta dipadu dengan aneka bumbu rempah khas nusantara. Bistik Jawa sangat sesuai …
Ayam cemani termasuk dalam kelompok ras unggas asli yang sangat jarang terlihat. Karakteristik dari ayam ini ialah warna hitam total pada tubuhnya, mulai dari bulunya, puncak kepala, paruh, rangka tulang sampai daging. Dalam lingkaran orang-orang yang mempraktikkan keyakinan kejawen, ayam …