Resep Nasi Goreng Simpel: Nikmati Sisa Nasi Semalam dengan Lebih Spesial

Jangan membuang nasinya yang kemarin malam. Jika masih baik, Anda dapat menyulapnya jadi nasi goreng homemade untuk makan pagi.

Jenis nasi ideal untuk memasak nasi goreng adalah nasi pera atau nasi yang kurang pulen. Konsistensi nasi tersebut paling baik ditemukan pada sisa makanan semalaman.

Berikutnya, nasi goreng buatan sendiri dapat disiapkan menggunakan bermacam-macam cara.
topping seperti daging ayam yang dicincang dan telur orak-arik.

Perhatikan resep nasi goreng sederhana dari buku “Kumpulan Resep Nasi Goreng”
(2020) karya Carolina Ratri diterbitkan oleh Garuda Mas Sejahtera berikut ini.

Resep nasi goreng rumahan

Bahan:

  • 600 gram nasi
  • Minyak secukupnya
  • 1 batang daun bawang (dipotong tipis)
  • 3 buah cabai merah
  • 125 gram daging ayam (dicincang lembut)
  • 1 butir telur (kocok)
  • 2 sendok makan saus manis
  • 5 siung bawang merah
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh merica
  • 3 siung bawang putih

Berikut adalah langkah-langkah untuk memasak nasi goreng khas rumah:

1. Tambahkan bawang putih, bawang merah, serta cabai merah ke dalam cobek kemudian tumbuk hingga halus.

2. Oseng telur hingga berbentuk orak-arik, kemudian sisihkan.

3. Oseng bumbu halus dengan sedikit minyak sampai wangi.

4. Campurkan daging ayam yang telah dicincang, telur, serta daun bawang ke dalam campuran rempah-rempah tersebut. Oseng-oseng sampai semuanya tercampur dengan baik. Kemudian masukan kecap, garam, dan lada. Kocok semua bahannya hingga benar-benar terpadu.

5. Tambahkan nasi kemudian campur sampai merata. Siap disajikan.

Lihat juga resep  Arem-arem Mie

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *