Bahan-bahan
- 300 grams daging sapi, potong-potong kotak 2 cm
- 5 butir bawang merah, iris tipis-tipis
- 2 sendok makan kecap manis
- 1 sendok makan minyak sayur
- 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
- garam dan lada secukupnya
Cara Membuat
- Campur semua bahan, hingga semua daging terbumbui rata.
- Rangkai beberapa potongan daging dengan tusuk sate.
- Panggang dengan bara api sedang. Usahakan matangnya merata.
- Hidangkan di atas piring, siram dengan sisa bumbu.