Bakwan Jagung Sayuran

Bahan-bahan

• 200 gram jagung manis sisir
• 100 gram taoge
• 100 gram wortel, iris halus
• 50 gram jamur merang, iris tipis
• 200 gram tepung terigu
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 1 butir telur
• 100 ml air
• 2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 3/4 sendok teh gula pasir
• minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus

• 4 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 cm kunyit
• 1/2 sendok teh ketumbar

Cara Membuat

• Aduk rata bahan dan bumbu halus.
• Ambil satu sendok sayur adonan, goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
• Saran : Haluskan sebagian jagung agar jagung tidak keras.