Resep Masakan Nusantara
Bahan-bahan 1 ekor bebek, dipotong menjadi 4 bagian 2 buah jeruk nipis, ambil airnya 3 butir bawang merah, iris halus 2 sendok makan kecap manis garam secukupnya Bumbu Halus 4 butir bawang merah 5 siung bawang putih 1 sendok makan ketumbar 1 ruas jari jahe garam secukupnya Cara Membuat Cuci bersih bebek, lumuri potongan bebek …
Bahan-bahan 1 ekor bebek, dipotong menjadi 4 bagian 1 sendok makan cuka masak 1/2 sendok makan garam 500 ml minyak goreng 1 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 200 ml air Bumbu Halus 1 sendok teh ketumbar 2 cm jahe 1/2 sendok makan garam 3 butir kemiri 3 siung bawang putih Cara Membuat Cuci …
Bahan-bahan 1 ekor ayam, belah menjadi 4 bagian 250 ml air 5 sendok makan minyak goreng Bumbu Halus 7 butir bawang merah 4 siung bawang putih 100 gram cabai merah 2 cm jahe garam secukupnya sedikit gula pasir Cara Membuat Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan air, masak hingga …