Bahan-bahan 250 gr tepung terigu 1/2 bungkus ragi roti instan 1 sdm gula pasir 1/4 sdt garam 250 ml air hangat 2 butir telur, kocok sebentar 1/4 sdt vanili 1/4 sdt soda kue Bahan Pelengkap margarine secukupnya (sesuai selera) susu …
Terang Bulan / Martabak Manis
Bahan-bahan 300 gram gula pasir 500 gram tepung terigu 1 sendokmakan yeast 650 ml santan (dari 1 butir kelapa) 3 butir telur 1 sendokteh soda kue 1 sendokteh vanili 1 sendokteh garam margarine secukupnya Bahan Taburan 50 gram butiran coklat …
Serabi Pisang
Bahan-bahan 5 gram ragi instan 100 gram gula pasir 75 ml air hangat 250 gram tepung terigu, diayak 2 sendok makan tepung kanji 1/2 sendok teh garam 1 butir telur, kocok lepas 650 ml santan (dari 1/2 butir kelapa tua) …
Serabi Kampung
Bahan-bahan 2 gelas tepung beras 2 gelas santan dari 3/4 butir kelapa garam secukupnya minyak goreng secukupnya Bahan Saus 200 gram gula merah 2 lembar daun pandan 1 liter santan dari satu butir kelapa garam secukupnya Cara Membuat Campur tepung …
Sawut Pisang Keju
Bahan- bahan 500 gram singkong, diparut dengan parutan sawut 5 buah pisang raja, iris-iris tipis memanjang 1 sendok makan gula pasir 100 gram keju parut garam secukupnya Cara Membuat Campur parutan singkong dengan sedikit garam dan gula pasir, aduk sampai …
Sawut
Bahan- bahan 500 gram singkong, diparut dengan parutan sawut 200 gram gula merah, potong kecil-kecil garam secukupnya 1/2 butir kelapa agak tua, diparut 1 lembar daun pandan, disimpul Cara Membuat Siapkan kukusan. Campur singkong, gula merah dan sedikit garam, aduk-aduk …
Roti Tawar Kismis
Bahan-bahan 500 gram tepung terigu 5 gram fermipan 50 gram kismis atau sesuai selera 35 gram gula pasir 25 gram susu bubuk 25 gram mentega atau margarine 35 gram gula pasir 5 gram garam 300 ml air Cara Membuat Campur …
Roti Tawar
Bahan-bahan 500 gram tepung terigu 5 gram fermipan 35 gram gula pasir 25 gram susu bubuk 25 gram mentega atau margarine 35 gram gula pasir 5 gram garam 300 ml air Cara Membuat Campur tepung terigu, fermipan, gula pasir, garam …
Roti Pisang Keju
Bahan-bahan 500 gram tepung terigu 25 gram fermipan 100 gram gula pasir 25 gram susu bubuk 50 gram mentega atau margarine 250 ml air 10 pisang raja yang sudah masak, kukus 1/2 matang, belah 2 memanjang. 125 gram keju, potong …
Risoles Isi Daging Ayam
Bahan Kulit 200 gram tepung terigu 250 ml air hangat 3 butir telur 250 ml susu cair Bahan Isi 500 gram daging ayam, cincang halus 200 gram tepung terigu 50 gram tepung maizena 750 ml susu cair 100 gram wortel, …
Putu Tegal
Bahan-bahan 250 gram tepung ketan 50 gram tepung sagu 250 ml santan hangat dari 1/2 butir kelapa 5 buah pisang raja, potong-potong 5 cm 1/2 sendok teh garam 1 sendok makan air kapur sirih pasta pandan secukupnya Taburan 1/2 butir …
Pukis
Bahan-bahan 350 gram tepung terigu. 150 gram gula halus 50 gram margarine 5 butir telur 400 ml santan kental 2 sendok teh yeast, rendam dalam air suam-suam kuku Cara Membuat Campur telur dan gula, kocok sampai naik, masukkan tepung terigu …