Para penggemar hidangan nasi goreng sekarang memiliki pilihan baru yang tidak hanya enak, tetapi juga creamy dan bernutrisi yaitu Nasi Goreng Seafood yang membangkitkan nafsu makan, dilengkapi dengan campuran udang, cumi, serta penambahan FiberCreme sehingga rasa menjadi semakin lezat.
Resep ini mendapat perhatian berkat kombinasi antara bahan-bahan laut segar dan rempah-rempah dasar yang biasa ada di kulkas rumah Anda. Selain itu, penambahan FiberCreme semakin memperkaya cita rasanya dengan sentuhan creamy tanpa menggunakan santan atau susu.
Bahan:
- 2 piring nasi putih
- 1/2 sendok makan FiberCreme
- 100 gram udang
- 1 ekor cumi, diiris-iris
- 1 butir telur ayam
- 50 gram pete
- 1 piring kecil jagung manis yang sudah dipipihkan
- 2 batang daun bawang, dipotong halus
- 4 buah cabai, diiris
Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 3 butir bawang merah
Bumbu tambahan (secukupnya):
- Saus tiram
- Kecap asin
- Kecap manis
- Garam
- Lada
- Penyedap jamur
Cara membuat:
- Panas kan secukupnya minyak, kemudian goreng dan kocok telur tersebut. Angkat dan sisihkan.
- Tumiskan bumbu yang sudah dihaluskan beserta dengan irisan cabainya sampai mengeluarkan aroma yang menyengat.
- Tambahkan udang dan cumi, masak sampai berubah warna dan menjadi kenyal. Lalu tambahkan jagung serta pete, aduk hingga merata.
- Tambahkan nasi putih dan FiberCreme, kemudian beri rasa dengan saus tiram, kecap asin dan manis, garam, merica, serta penyedap jamur sesuai selera.
- Campurkan seluruh bahan sampai rata dan masak dengan sempurna. Masukkan potongan daun bawang, aduk sejenak kemudian angkat.
Netizen
Orang-orang yang sudah mencicipi hidangan ini merasa senang dengan hasil akhirnya. Campuran seafood, pete, dan jagung menyajikan cita rasa khas, sedangkan penggunaan FiberCreme menjadikan nasi goreng menjadi lebih lembut tanpa menimbulkan rasa mual.
Pilihan hidangan ini ideal untuk dihidangkan baik pada waktu makan siang atau malam hari. Apabila Anda menginginkan sajian masakan rumah istimewa, Nasi Goreng Seafood versi Lusiaa_vv dapat menjadi opsi yang sempurna!