Bahan Kulit
- 100 gram tepung terigu
- 1 butir telur ayam
- 250 ml susu cair
- 2 sendok makan margarine, cairkan
- garam secukupnya
- pewarna makanan hijau secukupnya
Bahan Isi
- 2 buah pisang raja, potong-potong kecil
- 50 gram keju parut
- 3 sendok makan gula jawa
- 50 gram coklat masak pekat, tim hingga meleleh, untuk hiasan
Cara Membuat
- Kulit : Campur semua bahan, kocok hingga rata. Panaskan pan dadar, tuang satu sendok sayur adonan dadar. Buat dadar dan lakukan hingga adonan habis. Sisihkan.
- Ambil dadar yang sudah jadi, isi dengan bahan isi. Gulung hingga padat. Hias dengan cokelat masak leleh diatasnya. Sajikan.