Sup Sosis Sapi

Bahan-bahan

  • 2 liter kaldu sapi
  • 6-8 sosis sapi, potong-potong, rebus, tiriskan
  • 100 grams wortel, potong kotak kecil-kecil
  • 100 grams bloemkool, patahkan satu-persatu, buang sedikit batangnya
  • 100 grams buncis, buang ujung dan seratnya, potong menjadi dua
  • 50 grams biji jagung (serutan/pipilan jagung) muda, rebus 1/2 matang
  • 50 grams kacang polong, rebus 1/2 matang
  • garam dan lada secukupnya

Cara Membuat

  • Panaskan kaldu sapi, masukkan semua bahan, tambahkan garam, lada.
  • Setelah mendidih masukkan sosis, tunggu sebentar. Angkat dan hidangkan.
Lihat juga resep  Resep Sup Ayam Jahe Sederhana, Makanan Hangat Khas Rumahan

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *