Trancam

Bahan-bahan

• 1 buah ketimun ukuran sedang, dirajang
• 1 ikat daun kenikir, dirajang
• 2 sendok makan lamtoro muda
• 1 ikat daun kemangi, dipetik diambil daunnya saja
• 1/2 butir kelapa muda, diparut

Bumbu Halus

• 2 biji lombok merah/rawit
• 2 siung bawang putih
• 1 jari laos
• 1 lembar daun jeruk purut
• seiris kecil kencur
• seiris kecil terasi goreng

Cara Membuat

• Bahan-bahan, bumbu halus dan parutan kelapa dicampur, aduk-aduk dengan tangan sampai benar-benar tercampur rata.
• Siap untuk dihidangkan sebagai teman makan nasi pecel, nasi urap atau nasi biasa.