Bakso Ayam Goreng

Bahan-bahan 2 potong paha ayam, buang tulangnya, cincang halus 1/2 batang daun bawang, potong tipis melintang 5 butir bawang merah, cincang kasar 3 siung bawang putih, cincang kasar 80 grams tepung terigu 10 grams tepung…

Sambal Terasi

Bahan-bahan 15 cabai merah cabai merah dibuang bijinya 5 cabai rawit atau sesuai selera 1 sendok makan terasi bakar/goreng 1 buah jeruk limau, diambil airnya 1 buah tomat besar atau 2 buah tomat ukuran sedang,…

Sambal Soto

#1 Sambal Soto Babat Bahan-bahan 6 cabai rawit 1 buah kemiri 3 sendok makan kecap asin 1/4 buah jeruk nipis Cara Membuat Goreng kemiri. Haluskan cabai rawit dan kemiri. Tambahkan kecap asin, beri air perasan…

Sate Kambing Bumbu Kacang

Bahan-bahan 1/4 kg daging kambing 1/4 jeruk nipis 5 butir brambang (bawang merah), iris-iris tipis sujen atau tusuk sate secukupnya Bahan Celupan kecap manis secukupnya minyak goreng secukupnya kedua bahan ini dicampur rata Bumbu Halus…