Resep Masakan Nusantara
Bahan-bahan 1 ekor ayam muda 5 butir bawang merah, dirajang kasar 2 buah tomat, dirajang kasar 200 gram cabai merah keriting, dirajang kasar 3 sdm air asam jawa 1/2 sdm kunyit yang sudah digiling/dihaluskan 1/2 sdt gula pasir garam secukupnya Minyak goreng secukupnya Cara Membuat Ayam dibersihkan dan dipotong sesuai selera. Lumuri dengan kunyit dan …
Bahan-bahan 15 cabai merah cabai merah dibuang bijinya 5 cabai rawit atau sesuai selera 1 sendok makan terasi bakar/goreng 1 buah jeruk limau, diambil airnya 1 buah tomat besar atau 2 buah tomat ukuran sedang, potong-potong kecil garam dan gula secukupnya Cara Membuat Campur semua bahan dan haluskan, siap dihidangkan. Sambal ini sebenarnya sama dengan …
Bahan-bahan 100 grams cabai merah 4 buah bawang merah 1 buah tomat 6 sendok makan kaldu ayam atau air matang 1 sendok teh garam 1 sendok makan gula pasir 5 sendok makan minyak goreng Cara Membuat Rebus cabai merah dan tomat sebentar, kemudian haluskan. Tambahkan garam, gula, kaldu/air dan minyak goreng. Campur rata. Masak di …