Bahan-bahan 40 buah rambutan, pilih yang besar-besar 1/2 buah nanas yang tua dan besar 4 butir cengkeh kering 5 gelas air 1 sendok teh garam 2 potong kayu manis 400 gram gula pasir Cara Membuat Kupas rambutan, keluarkan biji rambutan …

Smoothie Stroberi
Bahan-bahan 100 gram stroberi, potong-potong 125 gr yogurt tawar 2 sdm sirup gula es batu secukupnya Cara Membuat Masukkan stroberi dan yogurt ke dalam gelas blender, kemudian proses hingga halus. Tambahkan es batu dan sirup gula, blender lagi hingga lembut. …

Smoothie Pepaya Jeruk
Bahan-bahan 75 ml air jeruk manis 100 gr pepaya matang kupas 75 gr yogurt rasa jeruk es batu secukupnya Cara Membuat Potong pepaya, masukkan dalam gelas blender. Tambahkan air jeruk dan es batu, proses hingga tercampur rata. Tambahkan yogurt, blender …

Smoothie Mangga
Bahan-bahan 150 gr mangga kupas, potong-potong 100 gr nanas kupas, potong-potong 50 gr yogurt rasa mangga 150 ml susu segar 3 sdm sirup vanila Cara Membuat Masukkan semua bahan ke dalam blender, proses hingga lembut dan bercampur rata. Tuang ke …

Smoothie Alpukat
Bahan-bahan 300 gram alpukat 100 gram yogurt tawar 75 ml susu segar es batu secukupnya Cara Membuat Belah alpukat, buang bijinya, kerok daging buahnya. Masukkan daging alpukat dan susu ke dalam gelas blender, proses hingga lembut. Tambahkan yogurt dan es …

Sekoteng
Bahan-bahan 20 grams agar-agar bubuk warna merah 20 grams agar-agar bubuk warna hijau 200 grams gula pasir 10 grams vanili 20 grams sukade 20 grams kenari, iris tipis, panggang Bahan Air Jahe 500 ml air 200 grams gula pasir 50 …

Qomar Mocktail
Bahan-bahan 1 scoop es krim vanila 150 gram semangka, potong-potong 3 sendok makan sirup grenadin es batu secukupnya Cara Membuat Masukkan semua bahan ke dalam blender kemudian proses hingga halus. Tuang ke dalam gelas saji dan hidangkan segera. Bisa ditambahkan …

Kolak Campur
Bahan-bahan 250 grams singkong, kupas dan potong-potong sesuai selera 250 grams gula Jawa 250 ml santan 100 grams kolang-kaling 6 buah pisang kepok, kupas, potong-potong sesuai selera 7 buah nangka tanpa biji 750 ml air daun pandan secukupnya garam secukupnya …

Kolak Bola Tape Singkong
Bahan Bola 125 gram tepung ketan 25 gram tepung kanji 150 gram tape singkong dihaluskan 1 sendok makan gula pasir 50 ml air hangat 1/4 sendok teh garam Bahan Kuah 200 gram gula merah, disisir 200 ml air 2 lembar …

Kolak Aroma Suji
Bahan Hijau 50 grams hungkwe 250 mililiter air daun suji (pandan betawi) 2 tetes pewarna hijau muda ¼ sendok teh garam Bahan Kuah 1 liter santan dari 1 butir kelapa 2 lembar daun pandan wangi ¼ sendok teh garam 200 …

Jus Wortel Tomat Madu
Bahan-bahan 100 gram wortel, kupas, potong-potong 200 gram tomat dingin, potong-potong 1/2 gelas air 2 sdm madu 2 buah tomat ceri untuk garnish (hiasan) Cara Membuat Semua bahan dimasukkan ke dalam gelas blender. Proses hingga halus. Sajikan segera dengan garnish …

Jus Tiga Buah
Bahan-bahan 100 grams melon, potong-potong 100 grams nanas, potong-potong 100 grams strawberry 150 ml susu cair 4 sendok makan madu 150 grams es batu Cara Membuat Masukkan semua bahan ke dalam blender lalu haluskan. Sajikan dalam gelas saji, hias dengan …
