Daging

Bahan-bahan 1 gelas santan 500 gram daging sapi, cincang halus 5 butir telur 1 sendok makan terigu Bumbu Halus 7 butir bawang merah 2 siung bawang putih garam dan merica secukupnya Cara Membuat Larutkan tepung terigu dalam santan. Tumis bumbu …

Bahan-bahan 1 kilogram daging sapi bagian paha (gandik) 300 grams cabai merah, dihaluskan 2 lembar daun jeruk purut 1/2 jari lengkuas, dimemarkan 1 batang serai 1 sendok makan asam kandis Bumbu Halus 1 iris jahe 6 butir bawang merah 4 …

Bahan-bahan 250 gram daging sapi, cincang halus 5 butir telur ayam 100 gram udang, bersihkan 3 tangkai daun bawang, iris kecil-kecil minyak goreng secukupnya Bumbu Halus 20 biji merica 2 siung bawang putih 5 butir bawang merah garam secukupnya Cara …

Bahan-bahan 1/2 kilogram daging sapi, dipotong-potong 3 x 3 cm 1 mangkuk kacang panjang yang telah dipotong-potong 3-5 cm 750 cc santan dari 1/2 butir kelapa 2 ruas jari lengkuas, dimemarkan 1 batang serai, dimemarkan 2 lembar daun salam, dimemarkan …

Bahan-bahan 1/2 kilogram daging sapi, potong-potong sesuai selera 6 potong tempe 400 ml santan 250 ml air 3 sendok makan minyak untuk menumis 1 batang sereh 3 lembar daun salam 2 buah asam jawa Bumbu Halus 5 butir bawang merah …

Bahan-bahan 1/2 kilogram daging sapi yang baik, giling halus 5 batang daun seledri 200 grams tepung kanji 3 biji bawang putih, dihaluskan lada dan garam secukupnya Cara Membuat Didihkan air kira-kira 1-2 liter. Campur daging giling dengan tepung kanji, bawang …

Bahan-bahan 500 gram babat yang sudah bersih, rebus hingga lunak, potong-potong 2 sendok makan margarine 4 siung bawang putih, cincang halus 5 butir bawang merah, cincang halus 1 cm jahe, cincang halus 2 batang daun bawang, potong 3 cm 2 …

Bahan-bahan 1/2 kilogram daging sapi 1/2 kilogram kelapa tua diparut dan diperas menjadi 1 gelas santan kental. Atau bisa juga anda memakai santan siap pakai sebanyak 200 cc Bumbu Halus 4 butir bawang merah 2 butir bawang putih 3 butir …