10 buah pisang uli matang, potong memanjang 1,5 cm
150 gr keju cheddar, potong memanjang 1 cm
150 gr coklat tim, potong memanjang 1 cm
150 gr kacang merah atau kacang hijau
Cara Membuat
Campur tepung terigu protein tinggi dengan gula bubuk dan baking powder. Aduk rata
Tambahkan mentega dan telur ayam. Aduk hingga rata
Beri air es sambil terus diuleni hingga rata dan kalis. Tutup adonan dan sisihkan selama 10 menit dalam suhu ruang
Tipiskan adonan, potong tipis memanjang
Ambil sepotong adonan lalu letakkan bahan isi di bagian ujung salah satu sisi adonan. Bungkus dengan cara melilitkan adonan ke bahan isi hingga tertutup rapat
Panaskan minyak lalu goreng adonan hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.