Es Krim durian

Bahan-bahan

  • 1 kaleng susu kental manis
  • 3 kaleng (bekas susu kental manis) air
  • 1/4 sendok teh garam
  • 200 ml santan instan
  • 5-7 biji durian montong, buang bijinya lalu haluskan dagingnya

Cara Membuat

  • Panaskan air, susu, santan dan daging durian yang telah dihaluskan hingga mendidih.
  • Angkat, aduk perlahan-lahan hingga benar-benar tercampur rata, lalu diamkan hingga benar-benar dingin, masukkan ke dalam freezer.
  • Jika sudah setengah beku, ambil dan diblender hingga halus. Masukkan lagi dalam freezer hingga beku. Ulangi hingga tiga kali.
  • Sajikan dalam gelas saji es krim atau conthong es krim.

One thought on “Es Krim durian

Tinggalkan Balasan ke zainullah wahid Batalkan balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *