Resep Nusantara
Tag: telur
-
Telur Dadar
View RecipeBahan-bahan 2 butir telur 2 batang bawang prei, dirajang kecil-kecil 2 siung bawang putih, dirajang atau dihaluskan terserah 4 butir bawang merah, dirajang atau dihaluskan…
-
Bakso Ayam Goreng
View RecipeBahan-bahan 2 potong paha ayam, buang tulangnya, cincang halus 1/2 batang daun bawang, potong tipis melintang 5 butir bawang merah, cincang kasar 3 siung bawang…
-
Ayam Goreng Tepung Roti
View RecipeBahan-bahan 1 ekor ayam yang besar, umur yang sedang 150 grams tepung roti 1 butir telur ayam 3 ons kentang, potong-potong kotak memanjang garam dan…
-
Soto Kudus
View RecipeBahan-bahan 1 ekor ayam 5 butir telur, direbus 4 buah kentang, direbus kemudian dikupas 20 gram kol, dirajang halus 1 batang daun bawang, dirajang halus…
-
Soto Betawi
View RecipeBahan-bahan 250 grams daging sapi, potong kecil 400 ml santan 2 lembar daun salam 1 batang serai, ambil bagian putihnya, keprak 1 jari lengkuas, memarkan…
-
Soto Ayam
View RecipeBahan-bahan 1 kilogram ayam 5 butir telur ayam, rebus, kupas, potong/belah tiap telur menjadi 4 bagian 50 gram kecambah kacang hijau 5 buah kentang, kupas,…
-
Rawon Buntut
View RecipeBahan-bahan 1 kg buntut sapi, potong-potong 1 tangkai daun bawang, potong-potong 2 batang serai, memarkan 4 lembar daun jeruk 2 cm jahe, memarkan 2 cm…
-
Risoles Isi Daging Ayam
View RecipeBahan Kulit 200 gram tepung terigu 250 ml air hangat 3 butir telur 250 ml susu cair Bahan Isi 500 gram daging ayam, cincang halus…
-
Ketoprak
View RecipeBahan-bahan 5 potong tahu 1/4 mangkuk bihun 1/4 mangkuk kecambah pendek 3 buah kentang ukuran sedang, kupas, iris-iris tipis, digoreng menjadi keripik kentang 2 butir…
-
Gado-gado Padang
View RecipeBahan-bahan 100 gram mie, rebus 150 gram kol, iris halus 200 gram kentang rebus, iris tipis 5 lembar selada, iris tipis 1 buah ketimun, kupas…