Resep Nusantara
Tag: ketumbar
-
Bebek Goreng
View RecipeBahan-bahan 1 ekor bebek, dipotong menjadi 4 bagian 1 sendok makan cuka masak 1/2 sendok makan garam 500 ml minyak goreng 1 lembar daun salam…
-
Ayam Goreng Bandung
View RecipeBahan-bahan 500 grams ayam negeri, potong-potong 1 batang serai, memarkan 300 ml air kelapa 500 ml minyak goreng garam secukupnya Bumbu Halus 5 butir bawang…
-
Ayam Goreng
View RecipeBahan-bahan 1 ekor ayam muda 6 butir kemiri 5 buah cabai merah 7 biji bawang merah 3 siung bawang putih 1 sendok makan ketumbar 1…
-
Sop Buntut Sapi
View RecipeResep #1 Bahan-bahan 500 gram buntut sapi 5 buah wortel 3 buah kentang 15 buah kapri 1/2 bola kol 2 sendok makan bawang goreng 2…
-
Soto Ayam
View RecipeBahan-bahan 1 kilogram ayam 5 butir telur ayam, rebus, kupas, potong/belah tiap telur menjadi 4 bagian 50 gram kecambah kacang hijau 5 buah kentang, kupas,…
-
Rawon Buntut
View RecipeBahan-bahan 1 kg buntut sapi, potong-potong 1 tangkai daun bawang, potong-potong 2 batang serai, memarkan 4 lembar daun jeruk 2 cm jahe, memarkan 2 cm…
-
Gudeg
View RecipeBahan-bahan 3 kilogram nangka muda / tewel / gori, potong-potong menjadi beberapa bagian 1 ekor ayam, potong-potong 2 buah kelapa tua, dijadikan santan 6-8 helai…
-
Nasi Goreng Kambing
View RecipeBahan-bahan 400 grams nasi putih 75 grams daging kambing muda, iris tipis 40 grams nanas, potong dadu 2 siung bawang putih, cincang halus 1 bawang…