Sambal Ayam Goreng Kalasan

Bahan-bahan

  • 100 grams cabai merah
  • 4 buah bawang merah
  • 1 buah tomat
  • 6 sendok makan kaldu ayam atau air matang
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 5 sendok makan minyak goreng

Cara Membuat

  • Rebus cabai merah dan tomat sebentar, kemudian haluskan.
  • Tambahkan garam, gula, kaldu/air dan minyak goreng. Campur rata.
  • Masak di atas api sedang sampai berkurang kaldu/airnya dan keluar minyaknya.
  • Hidangkan bersama ayam goreng Kalasan.

Tinggalkan Balasan