Bahan-bahan

• 100 grams cabai merah
• 4 buah bawang merah
• 1 buah tomat
• 6 sendok makan kaldu ayam atau air matang
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok makan gula pasir
• 5 sendok makan minyak goreng

Cara Membuat

• Rebus cabai merah dan tomat sebentar, kemudian haluskan.
• Tambahkan garam, gula, kaldu/air dan minyak goreng. Campur rata.
• Masak di atas api sedang sampai berkurang kaldu/airnya dan keluar minyaknya.
• Hidangkan bersama ayam goreng Kalasan.

Resep Lainnya

Sambal Goreng Cecek / Krecek Sambal Goreng Hati Ayam Sambal Goreng Tauco Paprika Sambal Goreng Telur Sambal Kecombrang / Honje Sambal Kemangi Sambal Tempe Penyet Sambal Terasi