Nasi Gurih Tuna

Bahan-bahan

  • 250 gram beras, cuci, tiriskan
  • 150 gram daging tuna kalengan, tiriskan
  • 100 gram kacang polong beku
  • 50 gram kacang mete
  • 50 gram sultana
  • 50 gram mentega
  • 125 gram bawang bombay, iris-iris tipis membujur
  • 2 buah dadu kaldu instan rasa ayam, hancurkan
  • 1 lembar bay leaf, daun oval tebal seperti daun salam
  • 350 ml air

Cara Membuat

  • Lelehkan mentega, tumis bawang bombay sampai layu.
  • Masukkan beras, aduk rata.
  • Tuangi air dan masukkan kaldu instan.
  • Tambahkan bay leaf dan sultana.
  • Masak hingga mendidih dan air terserap habis. Angkat.
  • Kukus beras dalam dandang yang berisi air mendidih hingga matang. Angkat.
  • Tambahkan kacang polong, kacang mete dan daging ikan tuna, aduk rata. Sajikan hangat.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *