Nasi Goreng Teri Nanas

Bahan-bahan

  • 200 gram nasi putih
  • 3 butir bawang merah, rajang halus
  • 50 gram nanas, potong kotak-kotak
  • 25 gram teri nasi, digoreng
  • 1 bauh cabai hijau, potong-potong serong
  • 1 buah cabai merah, potong-potong serong
  • 1/2 sendok makan kecap ikan
  • 1 butir telur, dibuat dadar
  • garam dan merica secukupnya
  • minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

  • Panaskan minyak, tumis bawang merah, cabai merah dan cabai hijau sampai tercium harum.
  • Masukkan nanas, aduk-aduk sampai nanas layu. Masukkan nasi putih, aduk-aduk lagi sampai nanas menyebar.
  • Tambahkan kecap ikan, teri goreng, garam dan merica. Aduk rata sampai semua matang. Angkat.
  • Hidangkan dengan telur dadar.

Lihat juga: Nasi Goreng Nanas

Tinggalkan Balasan