Lobster Bakar

Bahan-bahan

  • 1 ekor lobster ukuran sedang
  • 50 grams. mentega/margarine
  • 1 buah jeruk nipis
  • garam dan lada secukupnya

Cara Membuat

  • Lobster dibelah menjadi 2 bagian dan dibersihkan. Beri garam, lada dan air jeruk nipis.
  • Panggang di atas api sedang saja karena lobster ini cepat matangnya dan sebentar- sebentar dibalik. Jangan sampai terdapat noda-noda bakar/gosong.
  • Panaskan mentega/margarine, beri sedikit lada dan air jeruk nipis. Angkat.
  • Siramkan pada bagian dalam lobster yang sudang matang.

2 thoughts on “Lobster Bakar

Tinggalkan Balasan ke Lobstar Batalkan balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *