Jus Jambu Merah

Bahan-bahan

  • 200 gram jambu biji warna merah, kupas
  • 1 gelas air es
  • 2 sendok makan sirup vanili
  • 1/2 gelas es batu
  • 1/2 sendok teh air jeruk nipis

Cara Membuat

  • Jambu biji dikupas. Belah. Kerok bagian tengah yang ada bijinya, lumatkan dengan air es, saring dan buang bijinya.
  • Potong-potong daging buah jambu biji, masukkan ke dalam blender bersama dengan hasil saringan bagian tengah jambu, air jeruk nipis, sirup dan es batu.
  • Proses sampai halus.
  • Sajikan segera.

Untuk 2 gelas

Sumber: Aura | Lezat Sehat 40/Minggu ke-4/April 2005

Tinggalkan Balasan