Bahan-bahan

• 1 kaleng susu kental manis
• 3 kaleng (bekas susu kental manis) air
• 1/4 sendok teh garam
• 200 ml santan instan
• 5-7 biji durian montong, buang bijinya lalu haluskan dagingnya

Cara Membuat

• Panaskan air, susu, santan dan daging durian yang telah dihaluskan hingga mendidih.
• Angkat, aduk perlahan-lahan hingga benar-benar tercampur rata, lalu diamkan hingga benar-benar dingin, masukkan ke dalam freezer.
• Jika sudah setengah beku, ambil dan diblender hingga halus. Masukkan lagi dalam freezer hingga beku. Ulangi hingga tiga kali.
• Sajikan dalam gelas saji es krim atau conthong es krim.

Resep Lainnya

Es Buah Sayur Es Cindera Mato Es Mangga Markisa Es Melon Selasih Jus Melon Kiwi Jus Pepaya Tomat Kolak Campur Wedang Ronde