Kategori: Tahu & Tempe

Tahu Campur Lamongan

  Bahan-bahan 4 buah tahu bubuhi garam, kemudian goreng 100 gram mie 100 gram taoge, buang bagian akarnya, rebus sebentar 6 lembar daun selada, rajang kasar 100 gram kerupuk udang ukuran kecil, goreng Bahan KuahBaca Selengkapnya

Tumis Tempe

Bahan-bahan 500 gram tempe, potong dadu 5 cabai hijau, potong serong 2 cabai merah, potong serong 8 butir bawang merah, rajang halus 2 siung bawang putih, memarkan 1 sendok makan kecap manis 1 sendok tehBaca Selengkapnya

Tumis Tahu Bumbu Cabai

Bahan-bahan 400 grams tahu putih, potong-potong 2 x 2 cm 1 papan petai, belah 2 tiap bijinya 10 buah cabai rawit, biarkan utuh 200 grams wortel, iris-iris serong melintang 200 ml santan dari 1/2 butirBaca Selengkapnya

Tumis Brokoli Tahu

Bahan-bahan 3 sendok makan margarine 1 buah tahu, potong-potong 3 siung bawang putih, cincang 2 cm jahe, cincang 1 sendok makan saus cabai 2 buah cabai merah, buang bijinya, cincang 100 grams daging sapi gilingBaca Selengkapnya

Tempe Mendoan

Bahan-bahan 200 grams tempe, iris tipis-tipis 5×10 cm atau menurut selera 100 grams tepung terigu 50 grams tepung beras 400 ml air matang daun kucai atau daun bawang diiris-iris secukupnya minyak goreng Bumbu Halus 1Baca Selengkapnya

Tempe Bacem

  Bahan-bahan 1 lonjor tempe 5 butir bawang merah 2 siung bawang putih 300 grams gula merah 1 sendok teh ketumbar 2 butir kemiri 2 lembar daun salam 1/2 jari lengkuas, dikeprak 1 sendok tehBaca Selengkapnya

Tempe Bumbu Gurih

Bahan-bahan 300 gram tempe, potong 4×3 cm 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, dimemarkan 250 ml santan kental 30 gram gula merah 1 mata asam garam secukupnya minyak goreng untuk menggoreng tempe. Bumbu HalusBaca Selengkapnya

Tempe Asam Manis

Bahan-bahan Sepotong tempe panjang 15 cm tebal standar 4 butir bawang merah 2 siung bawang putih 4 cabai merah 1/2 sendok teh terasi 1 sendok teh gula pasir 3 sendok makan air asam 1 sendokBaca Selengkapnya

Tahu Telur

  Bahan-bahan 6 butir telur, kocok lepas 3 buah/blok tahu, iris-iris tipis tauge secukupnya, rendam dengan air panas beberapa lalu tiriskan daun bawang secukupnya, iris halus daun seledri secukupnya, iris halus bawang goreng secukupnya kecapBaca Selengkapnya

Tahu Tek Tek

  Bahan-bahan 2 potong tahu ukuran sedang, potong dadu 2 butir telur, kocok lepas 1 cangkir taoge pendek, bersihkan 1 buah kentang rebus ukuran sedang, potong-potong 1 buah lontong, potong-potong Sedikit minyak goreng Kerupuk udangBaca Selengkapnya

Tahu Gimbal Semarang

Bahan-bahan 2 buah tahu, potong menjadi 4 bagian @ 8x8x2 cm atau terserah anda minyak goreng secukupnya untuk menggoreng 4 lembar daun kol, buang tulang daunnya, rajang halus Gimbal Udang 100 grams tepung terigu 1/4Baca Selengkapnya

Sate Tempe Rangkayo Hitam

Bahan-bahan 150 grams tempe, potong dadu agak besar 50 ml santan 2 lembar daun salam 1 lembar daun jeruk 3 sendok makan kecap manis 1 buah jeruk limau 2 sendok makan minyak goreng bawang gorengBaca Selengkapnya