Kategori: Soto / Sup

Sup Kaki Sapi

Bahan-bahan 1/4 kilogram kaki sapi 1 buah tomat 1 buah kentang 1 sendok teh minyak samin 1 batang daun bawang 1 batang seledri 100 grams emping, digoreng 1 buah jeruk limau 1 sendok makan bawangBaca Selengkapnya

Sup Kacang Merah Sosis

Bahan-bahan 1 sendok makan minyak goreng 1/2 bawang bombay, cincang halus 2 siung bawang putih, cincang halus 100 gram kacang merah rebus 5 sosis, potong 1 1/2 cm 2 sendok makan saus tomat 1 sendokBaca Selengkapnya

Sup Kacang Merah

Bahan-bahan 250 gram kacang merah, direbus sampai empuk 100 gram kacang polong 100 gram tepung terigu 2 sendok makan mentega 3 sendok makan pasta tomat 3 sendok makan saus tomat 1 butir bawang bombay, cincangBaca Selengkapnya

Sup Jagung Kentang

Bahan-bahan 1 batang bawang prey, ambil bagian putihnya, iris tipis 2 buah kentang, kupas, potong dadu 1 cm 420 grams jagung manis yang telah disisir 250 grams daging dada ayam, buang kulitnya 750 ml kalduBaca Selengkapnya

Sup Ikan Kakap

Bahan-bahan 2 ekor ikan Kakap, diambil dagingnya 1 sendok makan air jeruk nipis 1 sendok teh garam Bahan Kuah 1200 ml air 15 buah cabai rawit merah 5 butir bawang merah 3 buah tomat muda,Baca Selengkapnya

Sup Daging Kacang Hijau

Bahan-bahan 250 grams daging sandung lamur, potong dadu 150 grams kacang hijau, rendam kemudian rebus hingga matang. 18 butir telur puyuh, rebus matang 2 batang wortel, potong dadu 5 butir bawang merah, iris-iris tipis 3Baca Selengkapnya

Sop Buntut Sapi

  Resep #1 Bahan-bahan 500 gram buntut sapi 5 buah wortel 3 buah kentang 15 buah kapri 1/2 bola kol 2 sendok makan bawang goreng 2 batang bawang prei 2 tangkai seledri Bumbu Halus 1/2Baca Selengkapnya

Sup Bening Aneka Isi

Bahan-bahan 200 gram daging ayam, rebus, suwir kasar 100 gram daun kol gepeng, potong 5×4 cm 150 gram wortel, kupas, iris serong tipis 50 gram suun kering, rendam hingga lunak, tiriskan, potong kasar 10 buahBaca Selengkapnya

Sup Bakso Rajungan

Bahan Bakso 100 gram daging rajungan 100 gram udang giling 50 gram daging ayam giling 1 putih telur 2 buah wortel, parut halus 1 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1 sendok makanBaca Selengkapnya

Soto Tangkar

Bahan-bahan 3 liter air untuk merebus 500 grams tangkar (iga sapi muda), bersihkan 300 grams daging sandung lamur sapi 200 grams kikil, rebus, potong 2 x 2 x 1/2 cm 250 ml santan kental dariBaca Selengkapnya

Soto Padang

  Bahan-bahan 350 gram daging tanpa lemak 2 batang daun bawang, potong-potong 1/2 cm 3 lembar daun jeruk purut 1 batang serai, memarkan 1 sendok makan cuka 1 cm pala garam secukupnya minyak goreng secukupnyaBaca Selengkapnya

Soto / Coto Makassar

Bahan-bahan 1 kilogram daging, potong-potong, rebus sampai matang, sisihkan 500 ml kaldu sapi 100 grams kacang tanah, tumbuk halus 30 grams jahe, memarkan 30 grams lengkuas, memarkan 30 grams (2 batang ) sereh, memarkan 2Baca Selengkapnya