Resep Nusantara
Sayur
-
Ca Buncis
View RecipeBahan-bahan 250 grams buncis, cuci bersih, buang seratnya, potong serong 100 grams wortel, kupas, potong sebesar batang korek api 5 butir bawang merah, iris-iris tipis…
-
Bobor Bayam
View RecipeBahan-bahan 7 ikat bayam 4 gelas santan 200 grams daging cincang 1 sendok makan gula pasir 1/2 jari lengkuas 2 lembar daun salam Bumbu Dihaluskan…
-
Gulai Rebung
View RecipeBahan-bahan 250 gram udang 1 kaleng rebung, iris tipis 25 gram ebi, cuci bersih 5 butir bawang merah 2 siung bawang putih 3 butir kemiri…
-
Terong Balado
View RecipeBahan-bahan 1 buah terong ungu, cuci, potong-potong 1 sdt gula pasir 6 siung bawang putih, haluskan 10 butir bawang merah, haluskan 3 buah tomat, potong-potong…
-
Kacang Panjang Pedas
View RecipeBahan-bahan 1 ons kacang panjang, potong-potong 1 ons teri medan, digoreng 1 ons cabai hijau, potong-potong serong 2 papan petai 1 potong tempe, potong-potong kubus…
-
Lotek
View RecipeBahan-bahan 250 grams kangkung, potong-potong, direbus 150 grams labu siam, potong-potong, direbus 150 grams kol, iris-iris kecil, direbus 250 gram kacang panjang, potong-potong 3 cm,…
-
Trancam
View RecipeBahan-bahan 1 buah ketimun ukuran sedang, dirajang 1 ikat daun kenikir, dirajang 2 sendok makan lamtoro muda 1 ikat daun kemangi, dipetik diambil daunnya saja…
-
Ketoprak
View RecipeBahan-bahan 5 potong tahu 1/4 mangkuk bihun 1/4 mangkuk kecambah pendek 3 buah kentang ukuran sedang, kupas, iris-iris tipis, digoreng menjadi keripik kentang 2 butir…
-
Kalio Jengkol
View RecipeBahan-bahan 1 kg jengkol yang sudah tua, bersihkan lalu rendam dalam air kelapa selama beberapa menit untuk menghilangkan rasa getir 4 gelas santan dari 2…
-
Keripik Kentang Berbumbu
View RecipeBahan-bahan 600 grams kentang 3 buah cabai merah 15 siung bawang putih 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk minyak goreng secukupnya Cara…
-
Rempeyek Terong
View RecipeBahan-bahan 150 gram terong Jepang, potong korek api besar 100 gram teri basah 200 gram tepung beras 50 gram tepung terigu 300 ml santan sedang…
-
Acar Jamur
View RecipeBahan-bahan 150 gram jamur merang segar 10 gram jamur kuping 2 sendok makan cuka air, bukan biang cuka 2 lembar daun salam 15 cm serai/sereh…