Kategori: Kue & Roti

Risoles Isi Daging Ayam

  Bahan Kulit 200 gram tepung terigu 250 ml air hangat 3 butir telur 250 ml susu cair Bahan Isi 500 gram daging ayam, cincang halus 200 gram tepung terigu 50 gram tepung maizena 750Baca Selengkapnya

Putu Tegal

Bahan-bahan 250 gram tepung ketan 50 gram tepung sagu 250 ml santan hangat dari 1/2 butir kelapa 5 buah pisang raja, potong-potong 5 cm 1/2 sendok teh garam 1 sendok makan air kapur sirih pastaBaca Selengkapnya

Pukis

Bahan-bahan 350 gram tepung terigu. 150 gram gula halus 50 gram margarine 5 butir telur 400 ml santan kental 2 sendok teh yeast, rendam dalam air suam-suam kuku Cara Membuat Campur telur dan gula, kocokBaca Selengkapnya

Pisang Goreng Keju

Bahan-bahan 2 buah pisang tanduk, potong melintang menjadi enam bagian 150 gram tepung terigu 250 ml air 1 butir telur 1/2 sendok teh garam 200 gram keju, diparut 1/2 kaleng susu kental manis untuk olesanBaca Selengkapnya

Perut Ayam

Bahan-bahan 250 gram tepung terigu 1 sendok ragi instan 2 butir telur 200 ml air kelapa 80 gram gula pasir 1/2 sendok teh vanili bubuk 1/2 sendok teh baking powder minyak goreng secukupnya Cara MembuatBaca Selengkapnya

Panekuk Kentang

Bahan-bahan 300 gram kentang tes (yang kandungan airnya sedikit) 315 ml susu cair 3 sendok makan tepung terigu 3 butir telur ayam, kocok lepas 3 sendok makan krim kental 1 putih telur, dikocok kaku 50Baca Selengkapnya

Ontbijtkoek

Bahan-bahan 6 (90 gram) kuning telur 2 (70 gram) putih telur 25 gram gula pasir 75 gram gula merah, disisir halus 50 gram tepung terigu 20 gram tepung maizena 1 sendok makan bumbu spekuk (spekkoek),Baca Selengkapnya

Onde-onde

  Bahan Kulit 150 gram tepung ketan 25 gram tepung sagu 25 gram gula pasir 1 sendok teh garam 100 ml air hangat 1 sendok makan air kapur sirih 150 gram wijen minyak untuk menggorengBaca Selengkapnya

Nastar Keju

Bahan-bahan 250 gram mentega 75 gram gula halus 1 kuning telur 300 gram tepung terigu 2 sdm maizena Bahan Selai Nanas 2 buah nanas, kupas lalu parut 2 cm kayu manis 100 gram gula pasirBaca Selengkapnya

Lupis Malang

Bahan-bahan 500 gram beras ketan 2 sendok makan air kapur sirih daun pisang secukupnya air secukupnya untuk merebus 300 ml sirup gula jawa 150 gram kelapa parut 1/2 sendok teh vanili sedikit garam Cara MembuatBaca Selengkapnya

Lumpur

Bahan-bahan 150 gram tepung terigu 250 ml air 100 gram gula pasir 450 ml santan kental 75 gram margarine 5 butir telur ayam 1/2 butir kelapa muda (degan), kerok dagingnya tipis-tipis garam, vanili dan kismisBaca Selengkapnya

Lumpia Goreng

Bahan-bahan 20 lembar kulit lumpia siap pakai 250 gram udang kecil, kupas 20 gram rebung, potong seperti korek api 150 gram daging ayam cincang 1 buah tahu kuning, potong dadu kecil 20 gram tauge 2Baca Selengkapnya